Depuis la création du CIS, la restauration est le cœur de métier du groupe. A l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, célébrée le 16 octobre, CIS s'est particulièrement engagé à promouvoir et renforcer la solidarité dans la lutte contre la faim, la malnutrition et la pauvreté.
Le Groupe CIS compte 13 000 collaborateurs dans le monde et il est de sa responsabilité, en tant que communauté mondiale, de fédérer ses équipes autour d'un objectif commun.
Ainsi, au quotidien, et à travers ses 19 pays opérationnels, CIS met en œuvre de nombreuses actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire et la faim : utilisation de balances connectées dans les cuisines des restaurants pour réduire le gaspillage alimentaire, dons de denrées alimentaires à de nombreuses associations locales, partenariats et aide à la construction de coopératives agricoles locales.
Lors de cette journée, les filiales du Groupe CIS au Mozambique, en RDC, au Burkina Faso, au Brésil, au Cameroun, au Tchad, en Russie et en Algérie ont organisé des sessions de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire.
D'autres filiales ont préparé des concours et des séances plénières sur les cultures de contre-saison pour l'autosuffisance alimentaire et le réchauffement climatique ont été organisées.
D'une manière plus globale, le Groupe CIS vise à transformer ses systèmes alimentaires pour qu'ils soient plus efficaces, durables et respectueux de l'environnement dans un effort continu pour satisfaire ses résidents, ses clients, ses employés et ses partenaires.
Informations sur la politique de développment durable du Groupe CIS
Informations services de restauration
Informations sur la Journée mondiale de l'alimentation
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