ven 5 jan 2024
Explorez le parcours de notre Directeur Général en Mauritanie, découvrez les nuances de son leadership et explorez ses réflexions éclairantes sur l'importance stratégique et les défis qu’offre la Mauritanie au sein de CIS.
Vous êtes le directeur de notre filiale mauritanienne, pouvez-vous nous présenter votre parcours ? Ainsi que les activités principales de CNA et sa présence sur le marché ?
En ce qui concerne mon parcours, il a été aussi varié, passant de l’industrie, au négoce, à la distribution ou encore à l’hôtellerie, qu’irrégulier en passant par des réussites mais aussi de nombreux échecs. Ça a été ma vie d’entrepreneur. Elle a été passionnante.
Aujourd’hui, Je suis fier de diriger CNA, entreprise qui joue un rôle clé dans le secteur de la restauration et de la gestion de bases-vie dans des milieux exigeants. CNA, en tant que filiale de CIS, s’est établie comme un acteur majeur sur le marché mauritanien, grâce à notre expertise dans la fourniture de services essentiels dans des environnements difficiles.
Depuis 2022, CNA est impliquée dans le projet Grand Tortue Ahmeyim (GTA) de BP. Ce projet ambitieux souligne notre capacité à fournir des services de restauration et de gestion de vie de haute qualité dans des projets d’hydrocarbures offshore. Notre rôle dans ce projet témoigne de notre expertise et de notre engagement à soutenir des initiatives d’envergure dans le secteur énergétique.
Parallèlement, notre collaboration avec Kinross sur la mine d’or de Tasiast depuis 2011 reste un pilier de notre présence en Mauritanie. Nous fournissons non seulement des services de restauration, mais aussi la gestion complète de leur base-vie, qui accueille environ 3000 personnes, incluant 500 de nos employés. Cette opération exige une gestion rigoureuse et une attention constante aux détails, garantissant le bien-être et la sécurité de tous sur le site.
En mai 2022, nous avons étendu notre partenariat avec Kinross en prenant en charge la gestion de leur guesthouse VIP à Nouakchott. Ce nouveau défi illustre notre capacité à offrir des services personnalisés et de haute qualité, adaptés aux besoins spécifiques de nos clients. La gestion de cette guesthouse VIP demande un niveau de service et d’attention particuliers, adaptés aux exigences des cadres et VIP de Tasiast et de Kinross.
Ces projets démontrent l’étendue de notre expertise et notre capacité à opérer dans des contextes variés, allant des projets miniers aux installations offshore, tout en maintenant un haut niveau de qualité et de sécurité.
Quels sont les principaux défis et opportunités auxquels CNA est actuellement confrontée ?
Concernant les défis, deux des principaux sont la logistique et l’approvisionnement. Assurer un approvisionnement régulier et de qualité, surtout dans des zones isolées, est essentiel pour le bon fonctionnement de nos opérations et le bien-être de nos clients. La gestion des ressources humaines est également un aspect critique. Avec un personnel important et réparti sur différents sites, il est primordial de maintenir une formation continue, une motivation et un bien-être optimal de nos équipes. De plus, nous devons constamment veiller au respect des normes environnementales et sociales, un enjeu majeur dans notre secteur.
Chez CNA, nous abordons ces défis avec un esprit de résolution et une volonté d’innovation, tout en saisissant activement les opportunités qui se présentent pour renforcer notre position sur le marché et étendre notre influence dans la région.
Quelles sont les actions/bonnes pratiques mises en place récemment que vous pourriez partager avec les autres filiales ?
L’un des aspects clés de notre réussite réside dans la fidélisation de nos clients, notamment Kinross. Nous avons établi avec eux une relation basée sur la confiance et une communication ouverte. Cette approche nous permet de comprendre précisément leurs besoins et d’y répondre de manière proactive. Cette capacité d’adaptation et cette écoute attentive sont des éléments que nous recommandons à toutes les filiales.
En outre, le bien-être de nos employés est au coeur de nos préoccupations. Nous sommes convaincus que des employés satisfaits et bien traités sont plus engagés et performants.
Quelles sont les smart solutions, smart4you déployées en Mauritanie ? En quoi répondent-elles aux besoins clients et renforcent-elles la position de CNA ?
Nous avons déployé une large gamme de solutions Smart4You pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients et renforcer notre position sur le marché. Tout d’abord, en matière de santé et de sécurité, nous avons mis en place lors de la crise covid des systèmes de désinfection avancés.
Des casques de réalité virtuelle sont utilisés pour la formation de notre personnel. Cette technologie nous permet de réaliser des formations immersives et efficaces, essentielles pour maintenir des standards élevés de service et de sécurité.
Concernant la gestion des opérations, nous utilisons CSCM et son module Menu Engineering pour optimiser nos offres de restauration. Les balances connectées sont un autre outil, nous permettant de mesurer nos déchets alimentaires et de travailler sur la réduction de ces derniers.
Nous utilisons Newsteo qui est un système pour le suivi des températures dans nos chambres froides et nos conteneurs.
Enfin, OneDesk est employé pour gérer les requêtes de maintenance et IT. Ce système permet une réponse rapide et efficace aux besoins opérationnels, garantissant ainsi une continuité de service sans faille.
Comment CNA contribue-t-elle au développement de la communauté locale en Mauritanie? Quels projets sociaux ou initiatives de responsabilité sociale l’entreprise soutient-elle localement?
Nous sommes profondément engagés dans le développement de la communauté locale et dans des initiatives de responsabilité sociale. Cet engagement se manifeste à travers plusieurs actions et projets significatifs.
Tout d’abord, nous valorisons et favorisons le développement professionnel de nos employés mauritaniens. Récemment, nous avons promu un de nos employés, qui est avec CNA depuis plus de dix ans, au poste de numéro deux sur notre site de Tasiast.
Cette promotion est un témoignage de notre engagement à offrir des opportunités de carrière à nos employés locaux et à reconnaître leur contribution essentielle à notre succès.
Par ailleurs, nous soutenons activement la culture et les communautés locales à travers diverses initiatives. Le mois dernier, par exemple, nous avons subventionné le festival «Us et Coutumes» à Chami, un événement célébrant la richesse culturelle de la région. Ce genre de soutien contribue à renforcer les liens avec les communautés locales et à valoriser leur patrimoine.
Chez CNA, nous sommes fiers de contribuer activement au développement de la Mauritanie, tant sur le plan économique que social.
Deux de vos chefs sont venus à Marseille en formation au Lycée Hôtelier, quelle est la politique de formation et de développement des compétences au sein de CNA?
La politique de formation et de développement des compétences chez CNA est un élément central de notre stratégie de gestion des ressources humaines.
Nous sommes conscients que dans un pays comme la Mauritanie, où le tourisme et l’hôtellerie sont relativement peu développés, la formation de notre personnel est essentielle pour garantir la qualité de nos services.
La réception de deux de nos chefs à Marseille pour une formation au Lycée Hôtelier est un exemple parfait de cet engagement. C’est la deuxième fois que nous participons à cette initiative, la première ayant eu lieu en 2019. Ces formations à l’étranger sont cruciales pour nos chefs, leur permettant d’acquérir de nouvelles compétences et de s’inspirer des meilleures pratiques internationales.
Nous sommes convaincus que l’investissement dans la formation et le développement des compétences de nos employés est essentiel non seulement pour leur épanouissement personnel mais aussi pour le succès global de notre entreprise.
Comment CNA se positionne-t-elle par rapport à la concurrence en Mauritanie, et quels sont les éléments qui la distinguent sur le marché local?
Dans le paysage concurrentiel de la Mauritanie, CNA se distingue par sa philosophie centrée sur la qualité de service, la fidélité client et la réactivité.
Nous valorisons une concurrence saine qui stimule l’innovation et l’amélioration continue, en mettant l’accent sur la fourniture de services de haute qualité, allant de la restauration à la gestion des bases-vie.
Notre engagement envers la fidélité client est évident dans nos relations à long terme avec des partenaires clés comme Kinross et BP, basées sur la confiance et la transparence.
Notre réactivité aux besoins du marché et notre capacité à nous adapter rapidement nous rendent compétitifs, tandis que notre accent sur l’innovation, l’intégration de technologies avancées, et les pratiques durables renforcent
Le mot de la fin
Un immense merci à toute l’équipe de CNA pour son dévouement exceptionnel. Je les encourage à persévérer dans l’amélioration constante de la qualité. Sincères remerciements à ma famille, surtout à mon épouse qui me soutient depuis 30 ans. En conclusion, je souhaite à la famille CIS une année 2024 pleine de santé, de joie, et de bonnes choses, de la part de tous les collaborateurs de CNA.
