Explorez le rôle de Tiago, notre Coordinateur QHSE et Nutritionniste Groupe, qui veille à la qualité, la santé, la sécurité et l’environnement, tout en promouvant des normes nutritionnelles élevées au sein de CIS. Découvrez comment son engagement et son expertise renforcent notre culture de sécurité et de bien-être à travers toutes nos opérations.

Tiago, félicitations pour tes 10 ans chez CIS ! En tant que coordinateur QHSE et nutritionniste, peux tu décrire ton rôle et tes missions?

Merci beaucoup ! En tant que Coordinateur QHSE et Nutritionniste Groupe, je m’assure de la conformité QHSE dans nos filiales, avec la réalisation des audits, des formations, et la mise en oeuvre des normes internes et externes.

Mon travail inclut aussi de dynamiser l’IEMS, le soutien aux certifications et la promotion de la culture d’amélioration continue.

Côté nutrition, je conçois des menus adaptés aux attentes des clients, développe des sessions de formation diététique et supervise le programme nutrionnel Health4You, pour encourager une alimentation saine sur nos sites.

Mon objectif principal est d’assurer le suivi sur différents sujets avec toutes les filiales

Comment parviens-tu à adapter tes recommandations nutritionnelles aux différentes cultures et habitudes alimentaires des différents pays où le Groupe est implanté ?

Pour chaque pays, j’adapte les recommandations selon les cultures, religions et habitudes alimentaires. Lorsqu’une filiale est déjà en place, je m’appuie sur mon expérience locale et sur nos collaborateurs locaux qui nous donnent des informations et recommandations pour élaborer des menus adaptés. En revanche, pour les nouveaux pays, je mène des recherches ou consulte des contacts locaux via l’équipe commerciale pour connaître les préférences alimentaires et intégrer ces spécificités dans nos propositions.

Quels ont été les principaux changements ou avancées dans le domaine de la nutrition et du QHSE au cours de la dernière décennie, et comment ont-ils influencé ton travail au sein du groupe ?

Les avancées technologiques et la durabilité ont marqué ces dix dernières années. L’utilisation d’outils numériques comme les tablettes pour le suivi des contrôles en termes de sécurité des denrées alimentaires et la satisfaction client a facilité les opérations et réduit notre impact environnemental. Côté nutrition, le programme Health4You a gagné en visibilité, avec des initiatives comme le code couleur et le module Menu Engineering, qui donne des informations nutritionnelles détaillées pour chaque ingrédient.

Bien que cela ne soit pas encore évident pour nos clients des secteurs miniers et offshore, il y a une demande croissante pour des choix sains et la prise en compte d’options plus saines et plus durables dans les menus et la préparation des aliments

En collaboration avec la Responsable RSE du Groupe et tous les groupes de travail, des documents ont également été préparés sur la durabilité en termes de menus, par exemple en utilisant d’avantage de protéines végétales, ou aussi en réduisant les déchets alimentaires. La sensibilisation à la nutrition s’est renforcée grâce aux topics mensuels promouvant des habitudes alimentaires saines dans le Groupe.

Comment vois-tu l’avenir de la nutrition et du QHSE au sein du groupe, et quelles innovations ou initiatives souhaiterais-tu voir se développer dans les années à venir ?

L’avenir de la nutrition et du QHSE reposera sur la technologie. En termes de nutrition, je pense que les clients seront de plus en plus obligés de mettre en place des programmes de santé dans leurs différents sites, et il est fort probable qu’ils commenceront à demander à des entreprises comme CIS de toujours avoir un nutritionniste/diététicien dans leur équipe pour pouvoir animer des programmes de nutrition et de
santé.

En QHSE, j’aimerais voir une plateforme numérique synchronisée, accessible sur tout appareil, permettant une collecte de données en temps réel.

L’IA et l’analyse des données joueront aussi un rôle pour anticiper et prévenir les risques, rendant nos processus toujours plus écologiques et efficaces.

Y a-t-il une anecdote mémorable ou un moment clé de ta carrière ici que tu aimerais partager ?

Un souvenir marquant fut lors d’un départ pour l’Érythrée, où j’ai finalement été redirigé vers le Mozambique en dernière minute quand j’étais déjà dans l’avion, montrant l’imprévu de notre métier. Un autre souvenir est mon anniversaire à -45 °C en Russie, à Chukotka. Pour nous rendre dans cet endroit très remote, nous avons dû prendre le vol d’un client, et je pense que c’est le vol le plus effrayant que j’ai eu dans ma vie.

Le plus difficile dans le fait d’être expatrié, c’est qu’on ne passe pas autant de temps que l’on voudrait avec sa famille, mais ma femme m’a toujours soutenu et je lui en suis reconnaissant, et arriver sain et sauf à la maison pour la voir, elle et mes enfants, est toujours mon objectif numéro un, selon le dicton « la sécurité avant tout » : Arriver sain et sauf – travailler sain et sauf – rentrer sain et sauf.

As-tu une citation que tu gardes à l’esprit pour guider tes décisions au quotidien, que ce soit dans ta vie professionnelle ou personnelle ?

J’apprécie la citation d’Hippocrate : « Que ta nourriture soit ton médicament », qui invite à favoriser le bien-être par nos choix. Une autre que j’aime beaucoup : « No safety, know pain. Know safety, no pain », rappelant l’importance de la sécurité dans notre quotidien.