L’ENGAGEMENT
D’une excellence opérationnelle en mer
Parce que le Groupe CIS est un leader du service de restauration offshore, nous sommes un partenaire stratégique fiable et engagé qui assure une continuité opérationnelle sans faille. Nous répondons aux attentes spécifiques de nos clients avec des services personnalisés. L’objectif est aussi de contribuer au bien-être global qu’attendent des équipes appelées à bord durant plusieurs semaines.
Capacité
à relever les défis uniques en mer
L’organisation d’un service de restauration sur des plateformes, offshore doit tenir compte de l’éloignement des côtes, des conditions météorologiques parfois extrêmes, et des espaces physiques limités à bord. Nos équipes doivent aussi observer un strict respect des règles de sécurité que notre client impose. Ces paramètres intégrés, le Groupe CIS garantit la mise en œuvre d’une continuité opérationnelle ininterrompue, 24 heures sur 24, tous les jours de l’année. La force et l’excellence de cet engagement, qui repose sur une logistique éprouvée, font de lui un partenaire reconnu et incontournable pour des prestations offshore.
A bord d’une plateforme offshore le régime de travail est a minima de 12 heures par jour et réunit dans un espace limité plusieurs centaines de personnes. Les conditions de travail à bord font que la santé mentale des travailleurs est également mise à rude épreuve. A ce titre, des espaces de distraction ou de détente sont mise à disposition pour assurer le bien-être des résidents. Les plateformes aujourd’hui sont de véritables villes flottantes disposant d’aménagement visant à assurer le confort des résidents. Pour assurer leur ravitaillement, les plateformes sont équipées de quais d’amarrage pour les navires et chaque plateforme dispose d’un héliport. Les héliports les plus imposants peuvent accueillir jusqu’à 20 personnes.
Sécurité avant tout
Une promesse quotidienne faite à chacun
Pour organiser un service de restauration à bord d’une plateforme offshore, nous obéissons à des procédures rigoureuses qui garantissent un environnement sécurisé pour l’ensemble des personnels.
Ces procédures sont attestées par nos certifications ISO 9001 (Systèmes de management de la qualité), ISO 22000 (Management de la sécurité des denrées alimentaires) et ISO 45 0001 (Systèmes de management de la santé et de la sécurité au travail).
Par ailleurs, le Groupe CIS met en œuvre ses procédures pour la gestion des approvisionnements et la préparation des repas.
SERVICE
Spécialement adapté à l’offshore
Notre service de restauration sur les plateformes offshore comprend la préparation et le service des repas 7 jours sur 7, tous les jours de l’année, en respectant les horaires convenus avec nos clients.
Nos équipes de cuisine conçoivent des menus variés et équilibrés, qui répondent aux exigences nutritionnelles spécifiques liées à l’environnement maritime. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour personnaliser les menus en fonction des préférences alimentaires et des régimes spécifiques.
Notre objectif est de fournir des repas de qualité qui répondent aux attentes de nos clients et de leurs personnels résidents sur une plateforme offshore.
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